Le Gabelik
BISTROT . CAFÉ . SNACKING
TOUT SAVOIR SUR le Gabelik
Venez vivre l’esprit du vrai bistrot Breton, où l’authenticité et la chaleur vous accueillent à chaque visite.
Situé au Rouillen, à deux pas de la voie express (N165), nous ouvrirons nos portes en juin 2026 pour devenir votre nouveau lieu de vie, de pause déjeuner et de partage.
Notre offre
Une cuisine maison et généreuse à prix doux. Une salle de 85 places dans l'esprit bistrot breton.
Choisissez notre carte bistrot, ou notre snacking à emporter pour une pause déjeuner rapide.
Un décor soigné aux motifs Glazik.
Installez-vous dans nos banquettes confortables.
Profitez du bar cosy pour boire un verre et manger au comptoir.
Le nom “Gabelik” ?
C’est un clin d'œil à l'histoire. Il s'inspire du seigneur Cabellic qui, au XIIème siècle, occupait le manoir de Lezergué et a donné son nom à notre commune.
C’est aussi un écho au pays Glazik, à notre identité et à son emblématique couleur bleue, symbole de notre fierté locale.
Pour vos événements et réunions
Vous cherchez un lieu authentique près de la voie express pour un repas de groupe, une réunion d'entreprise ou une célébration privée ?
Nous disposons d'un espace privatisable parfait pour vos besoins.
Contactez-nous dès l'ouverture pour organiser votre événement sur mesure.
Vous êtes un groupe de plus de 20 personnes ?
Remplissez le formulaire en cliquant
ou contactez nous par téléphone au
« Habitante d’Ergué-Gabéric et très attachée à la vie de notre commune, j’ai souhaité créer ce projet ici même, au cœur du Rouillen. Après l’aventure du Copper J à Quimper, je me lance dans ce nouveau défi entourée d’une partie de mon équipe fidèle et de nouveaux visages, tous impatients de vous retrouver. » — Katell
ACCÈS AU Gabelik
ZAC DE LA SALLE VERTE
29500 ERGUE GABERIC
TEL : 0298102528
BUS : LIGNE 2 - ARRÊT "KERVEGUEN"
SORTIE VOIE EXPRESS N165 : N°7 "ERGUÉ-GABERIC"